Oj Oj,

Har helt glömt bort att jag har min blogg, men nu tar jag mig i kragen och sätter in ett inlägg.
Har lite hjärnsläpp, vad skall man skriva in hjärna är tom vad skall jag skriva, nu så..... Kanske det är dags att söka sängen och hoppas att jag får nå ideer när jag sovit en stund....

Eftersom jag tycker om att baka och vi har ganska mycket frukt i konserver på jobbet så tog jag och bakade en sockerkaka och skivade päron skivor och strödde kanel ovanpå.... Trodde inte riktigt att det skulle vara gott men faktiskt det blev väldigt gott, jag skriver ner receptet i slutet av inlägget och sedan får ni väl prova vad ni tycker.
Egentligen är original receptet med äpplen men då det inte fanns det så tager man vad man haver...

Ni kan juh höra av er men en kommentar om ni provat receptet men även annars oxå.....

Receptet:

6 ägg
9 dl socker 
9 dl vetemjöl
450g smör (smält)
vispa ihop och häll upp i en långpanna som är smörad och bröad...
skiva antingen päron eller äppel och tryck ner skivorna lite lätt (strö kanel ovanpå efter smak).
Grädda i ugn 200 grader i ca 20 min eller tills kakan är torr(prova med en sticka)
Ät och njut