torsdag 5 januari 2012

Har inte varit aktiv.....

I mitt bloggande, jag har jobbat och sedan har jag inte haft något antivirus förän nu,det är jobbigt att ha en låne dator där man inte har något bra antivirusprogram, iallafall kunde man ha ett antivirus program som håller undertiden man lånar datorn, nåja  nu har jag satt ett virusprogarm, och sedan hoppas jag att det håller tills datorn återkommer....

I veckan har jag haft två stycken massager oxå, det är kul att ge så man inte glömmer bort det, även om jag nu ser att det finns mycket som redan är borta, men det återkommer väl om inte förr så alltid senare.

Har ni plockat bort Julen ännu?
Jag har inte gjort det jag tror att det blir först på måndag jag gör det för jag hör att vi får främmande på Lördag och då vill jag inte börja med något sådant eller kanske det är då man skall det för det sägs ju fler vi är desto fortare går det....

I dag var det jag som stod för maten, det blev palt muffins, var väldigt skeptisk till detta men när de var klara så var det faktiskt gott.... Ni får receptet av mig här:

Palt muffins 
600gr riven rå potatis
2 ägg
1 msk kornmjöl
2 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver
salt, peppar
2x2 riven ost
1 krm muskot
Vila i kylen i 10 min
smörj små aluminium muffinsformar
fyll i ca hälften
strö ost över....
200 grader i 20 min
Lite förklaringar.....2x2 ost det menas 2dl i smeten och 2 dl som man strör ovanpå...
Vet inte hur mycket jag egentligen tog....
det står även muskot men jag hoppade över och satte inte alls något av det
Degen blir lite vattnig och jag tyckte att påotatisen blev fort brun..... men innehållet var gott tyckte jag dock....
I receptet står det att man skall äta den med lax och löjrom men vad skall man göra om man inte har det då?
Jo....man
Steker bacon och purjolök och hade det brevid
Även lingonsylt och smör.... egentligen exact som du äter själv palt....

Paltmuffins med lyxiga tillbehör
största är paltmuffinsen......

Smaklig måltid!!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar